昨天小胖墩等人虽然是在包厢里比试，可是等到同学们都走了之后，他垂头丧气离开包厢的样子，明眼人一看就知道他输了。

  高凯知道结果后，倒是没什么感觉，毕竟术业有专攻，做肥肠他的确不擅长。

  更何况，比赛的评审还是一帮孩子。

  可是，这对小胖墩来说，滋味就太不好受了。

  虽然，小的时候发生的很多事情，等到长大之后再回头看，多半都会觉得当时的自己很幼稚，也想不通自己当时为什么会那么在意。

  可是，成长本就是这样啊！

  每个年龄都有每个年龄的烦恼。

  大人有大人的烦恼，小孩子也有小孩子的烦恼。

  沐风笑了笑，他虽然觉得小胖墩有点好笑，可是也能够理解他的这些想法和举动。

  “行，不过我早上没空，下午的话，五点就得回苏记去了，所以这事只能安排在下午五点前，可以吗？”沐风问道。

  “当然可以！我们明天正好考试，下午三点多就能放学，四点一定能到中华楼来。”小胖墩兴高采烈地说。

  这时，施南诚的声音从他身后传了过来。

  “臭小子，你不好好读书，整天就想着泡妞。”施南诚说道。

  “哥，你不能要求每个人都跟你一样母胎单身吧？”小胖墩傲娇地撇了撇嘴说。

  “......”施南诚木着脸，上前夹住了小胖墩的头，用手在他脑袋上钻了钻，“臭小子，翅膀硬了啊你！”

  一边收拾小胖墩，一边回头对沐风说道：“沐风，你别帮他，这个臭小子，没大没小。”

  “哥，你这是恼羞成怒吗？”小胖墩鬼叫道，“沐风哥，你明天一定要帮我啊！”

  “走，我带你去减减肥，不跑够一千米，明天你就自己下厨吧！”施南诚冷笑着说。

  两人越走越远，沐风看着他们两兄弟的背影，摇头失笑。

  ————

  第二天下午，差不多快四点的时候，小胖墩果然带着之前的一帮子同学来到了中华楼。

  “明诚，你怎么还不死心啊？”张凯杰无语地说。

  他是被小胖墩给强行拉过来的。

  嗯，好吧，其实他心里还是有些得意的。

  那天他赢了小胖墩，那感觉别提有多爽了。

  行吧，那今天就再赢你一次，让你心服口服！

  张凯杰心想。

  “你让你们店的厨师做准备吧！我先回家去拿肥肠，说好了，这次你如果再输给我，以后就不比了哈！”张凯杰说道。

  “说得好像你一定赢似的。”小胖墩白了他一眼。

  随后，张凯杰回家去拿他老爸做的【江油肥肠】。

  小胖墩等人则进到了中华楼里面。

  小胖墩让同学们都呆在大堂里，这次他不打算在包厢里面比试了。

  为了公平比试，他打算等下将所有的同学都分开，每个人坐一桌。

  然后，每个人分两碟肥肠，一碟中华楼的，一碟张凯杰家的，让他们各自品尝，再进行不记名投票。

  包厢里面太小了，得在大堂里才能将所有人都分散开来，免得他们互相影响。

  大家伙都进了中华楼之后，小胖墩就去后厨找沐风了。

  施南诚特意吩咐了吕云，给孩子们拿一些饮料和小吃，还安排了一个大电视给他们看，免得他们觉得无聊。

  本来，他以为这些小学生应该喜欢看动画片，没想到他们选的是丧尸片。

  看着这群不过十岁左右的孩子入神地看着丧尸电影，沐风心里一阵懵逼。

  现在的小学生也太屌了吧！

  ————

  小胖墩来到后厨找到了沐风。

  沐风今天的课程正好已经教授好了，便吩咐厨师们自己继续练习，然后他便开始做【江油肥肠】。

  【江油肥肠】其实就是红烧肥肠，可是它与一般的红烧肥肠又不太一样。

  【江油肥肠】的汤汁比较多，吃肥肠的时候，配上一碗白米饭，浇上香辣的汤汁，那滋味绝对是味蕾的一大享受。

  【江油肥肠】采用新鲜的肥肠作为主料，然后辅以干辣椒、花椒、蒜、桂皮、草果、八角、姜片、三萘、香叶等天然的香料一齐烧制而成。

  【江油肥肠】味道香浓，肥而不腻，色泽油亮，软嫩爽口，无论是下饭还是喝酒都十分合适。

  来到案板前，沐风拿过早已清洗干净的猪大肠，开始进行烹饪。

  ......

  第65章肥肠的威力

  65肥肠的威力

  【江油肥肠】采用的是红烧烹饪技法,沐风这段时间已经是练得滚瓜烂熟。

  沐风先用刀把洗好的肥肠切成小段,然后放入有姜葱和花椒的开水中烫上一分钟左右。

  紧接着，他另起一锅，开始煮糖色，锅内倒入一点底油，加入冰糖用小火炒化。

  然后,等到锅里的冰糖全部融化变为浅棕色后，倒入切好的肥肠，用大火快速翻炒上色。

  再接着，把上色好的肥肠捞起,锅里留底油,放入准备好的花椒、干辣椒、八角、桂皮、葱姜......这些香料,炒出香味之后,再放入肥肠。

  然后，加入少许老抽酱油拌匀后，再加入适量的清水微微盖过肥肠，用大火烧开后，转小火烧上半个小时左右。

  半个小时后，当一整锅【江油肥肠】被端到大堂的时候,那群小学生全都被吸引了过去。

  电视也不看了,一个个就盯着那锅冒着热气和香味的【江油肥肠】看个不停。

  张凯杰早就拿来了他家的【江油肥肠】,此刻当他闻到这锅刚刚端上来的肥肠时,心里没来由地怔了一下。

  这味道好香啊！

  比之前的肥肠香多了！

  看了看自己刚才放在桌子上的自家店里的肥肠，他暗忖,不行，我的肥肠已经放冷了，得烧热了才行！

  上次的比试，他丝毫没有危机感，这一次心里却是莫名有些不自在。

  沐风做的这锅【江油肥肠】太香了！

  让他不由自主地犹疑了起来。

  小胖墩刚想要说准备开始比试。

  张凯杰马上说道：“我的肥肠都放冷了，我得先加热！”

  小胖墩顿了一下，耸了耸肩：“行，那你快点。”

  随即，马上有服务员走过去想要帮忙把肥肠拿去厨房烧热。

  张凯杰却是摇了摇头说：“麻烦你把炉子和砂锅拿来，我就在这里加热。”

  服务员一愣，看了看吕云。

  吕云点头示意服务员去拿炉子和砂锅，同时颇感奇异地看着张凯杰。

  这小男生看起来年龄不大，心思倒是挺缜密的。

  她自然是知道张凯杰为什么要让服务员把炉子和砂锅拿到大堂里来。

  无非就是想着在大庭广众之下，中华楼的人不敢做手脚，毕竟他现在是在别人的地盘上。

  服务员拿来炉子和砂锅之后，张凯杰便把肥肠交给了服务员。

  “谢谢，麻烦你加热一下。”张凯杰说道。

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