他们是要最快的方式赶路，没有绕远去那些官道驿站之类的。大部分都是在荒郊或者山脚下稍微喂马做下休息。

  这次出行有唐潇他们一家三口，邵坤跟唐泽，一个向导。两个身手好的武夫。一共三辆马车八个人。邵坤自动自觉的做菜，连武夫都说，每次出远门回来都会累瘦，但跟他们出门，非但没瘦还胖了点。

  一见邵坤出来，就乐的见牙不见眼的。只觉得一日三餐都有了盼头。这次出来带了半箱的腊肉腊鸡和腊肠。还有一些干菜。调料和烹饪的东西也都带全了。

  邵坤是在吃上从不亏待自己的人，每次要是遇上村落都要买上十几个鸡蛋，要是运气还还能买个整只鸡回来。经常给他们添菜。

  邵坤先是生火，把两个水罐打开洗腊鸡和米。分两个锅，一个焖饭。一个煮腊鸡，风干的鸡肉里头有咸味儿，就不需要放盐了，本身就很咸香可口，煮的时候再放一把洗干净的干蘑菇。虽然没有用水泡过，但是伴随着鸡油和汤汁，没一会儿就没吸足之后饱满了起来。

  很快香味就开始四散了出来。

  在野外哪儿能吃到这么精心烹饪的食物。以前出远门。一路上风餐露宿的饿了就吃点干硬的饼子，随便糊弄就是一顿。

  现在出来十几天了，一点罪没遭到，就跟出来游玩似得。

  瓦罐在火上一煮起来，香味越发的诱人，在马车上的大人孩子也受不住了连忙出来，就看邵坤又在旁边升起了一堆火。说在外头天气干，又煮了一份紫菜蛋花汤。

  在外头还能弄一菜一汤，也就他有闲工夫。

  香味逐渐的浓郁，唐泽才款款的下来，出来的时候只觉得脸上的热气都散干净了。

  然后就去邵坤的身边了：“我帮你。”

  邵坤见他又恢复了往日的活力，才笑道：“好，待会儿多吃点。”

  唐泽像小鸡啄米似得点了点头。

  “真乖。”

  唐泽的脸上又有点发热。

  周围的人都在等着饭熟呢，也没人瞧着他们。唐泽倒有种明晃晃跟相公偷欢的感觉。

  漂亮的眼睛没一会儿又蒙上了羞意。

  很快饭菜都熟了，大伙儿盛了饭菜。开始吃了起来。

  吸足了鸡汤的干蘑菇终于羞羞答答的伸展开了身体，在唇齿间咀嚼，很脆。熏后腊鸡肉质很韧，越嚼越香，大口吃上一块肉嚼的腮帮子都酸了再混上一口米饭。喝上一口紫菜汤。就是两个字痛快！

  邵坤道：“还有多久，可以到了？”

  “估计再有个三五天就到了。”

  一听。话唐泽又高兴了起来，终于要到了，他也挺好奇那沿海富庶之地到底是什么样子，这次要好好看，回头说给爹娘听。

  ……

  邵坤他们终于到了，为了赶路已经是人困马乏了。

  邵坤他们直接去了当地颇有名气的客栈，定了四间房。叫店小二把马好好的喂一喂。然后抱着媳妇睡觉去了。

  等一觉醒来已是第二天，睡了个好觉，起来浑身一阵的舒爽，也来了兴致，叫他们把。店里的特色菜，糖醋鱼，酱大骨，珍珠鹌鹑还有其他几个炒菜都叫了一份。

  众人美美的吃上了一次。

  接下来就是要大干一场了。邵坤跟唐潇一块去伢行先去选了个铺子。买铺子的时候终于体会到了什么叫寸土寸金，在他们县城八百多两的铺子，在这直接就能翻上三倍，至于邵坤相中的一处店铺林立的繁华街道，要一个大点的铺面价格直接就上万两了。

  连唐潇听了都心中一紧：“这么贵？”

  伢行的小二笑道：“这位爷您有所不知，像这样的好地盘撒手就没。今儿是你们赶巧了，原本的酒庄不干了才腾出来。这个铺子的消息根本没往外头传，不然您都看不见。一万两是人家酒庄老板着急有钱。要是不着急的话，再加个两千两也能卖出去。”伢行道：“如果您手头充裕就买了吧。要是后悔了，将来再卖倒个手就能赚点。”

  邵坤又看了一些其他的铺面，要么是位置不好，要么地方不大。而且价格还在七八千两，这么一看，那一万两的铺子都显得有了几分性价比。

  邵坤这次是带足了钱来的。竟然选定了当下就买了下来。随后又给唐潇去看住宅。

  相中了一个前财主的宅子，一共三进的院子，很新，里头还有些亭台楼阁。假山花园之类的，要价三千两。最后讲价到两千二百两，被唐潇买了下来。

  第132章后台

  开分店不难，以前有这方面的经验，弄起来很有章法。

  邵坤去下面的乡镇收米面粮油干菜之类的，还跟几个粮厂有了合作。

  唐潇则是要去招伙计，了解市场行情，俩人分工明确，调查的结果很是喜人，这边富庶老百姓很舍得花钱吃，当地美食种类很多，但吃起来口感却不尽如人意。

  时间长了，就会在附近码头上买一些海鲜，要么清蒸，要么水煮，烹饪方式十分简单，而一些馆子却因价格过高，就这样平价食物边出现了一个空档。

  邵坤有些兴奋，摩拳擦掌的想要好好弄。

  米糕，烤肠，红糖小丸子，麻辣鱼，红油钵钵鸡，酸辣泡菜，糖醋小排，呛虾，鳝丝面等等，都把方子写下教给唐潇了。

  新铺子把原来的米面粮油和果蔬铺合二为一，跟过去的摆放顺序差不多，结账那里还有各种的麻辣小食。这里还没有营业，银子花的就跟流水一样。邵坤积攒的银子全都花在上面了。

  想着得赶紧营业，不然他也有点顶不住。

  邵坤的新铺面占据了个好位置，每天么多货物和人进进出出的，很难不要引起别人的注意。

  沿海富庶不少人都想来边开店，最后还是开不下去，就是因为他们被本地的商户排挤。

  如今见邵坤他们么大的动静儿。很快就有商会的找上门，来的是个八字胡的商会会长，看着邵坤满脸的倨傲：“你们不能在地方开粮铺。”

  “为什么？”邵坤边一切都准备就绪，马上要开业了。不算买铺子，银子都花了六七千两了。

  上牌子的时候都没人告诉他不可以弄，现在找上门来不是欺负人吗？

  商会会长道：“因为我有米行。”他的米行都是北方千里迢迢运送的珍珠米，据说豪门贵族都吃个，价格昂贵老百姓叫苦连天，但他们已经把行业给垄断了，普通人根本没的选择。

  邵坤笑了：“笑话，市场本来就是人人可以做的。”

  商会会长道：“一看你就是外地人不懂规矩，耍横，对你可没什么好处。”商会跟当地的官员有所勾连，他们要是想整谁，谁也别想好好干。

  商会会长埋怨邵坤样不懂规矩。一般新人过来做生意要先拜码头，拿出一千两请所有商会的人过来吃饭。再加入商会交个两千两的入会费。每年再拿出个三五百两维持。卖的还不能跟几个大佬一样。

  之前邵坤买了个好铺子，就被商会的人视为眼中钉，列架势等着他们来拜码头的时候刁难他们呢。没想到他们竟丝毫没把本地商会放在眼里，热热闹闹的连牌匾都挂上了。

  这下商会是坐不住了。

  屈尊降贵的来威胁他。

  邵坤人从小就是个混混，虽然成亲性子有变好，但骨子里那点桀骜却没变，最讨厌的就是被人威胁。

  邵坤道：“好啊，不让我们开，那就麻烦你们商会把里的货都收一下，还有人员月钱，牌匾定制钱，铺子钱都给清一下吧。”

  八字胡顿时睁大了眼睛：“你管我要钱？”真是滑天下之大稽，些年一直都是他从别人那里吃拿卡要。还是第一次被别人要钱，简直太嚣张了。

  邵坤道：“你们不让干又不早说，这损失可不能算我的。”邵坤知道他们是绝对不会出两万两的，就是为了恶心他们。

  八字胡气的浑身颤抖：“好，你行。你小子给我等着。”说完甩袖子离去，暗暗发誓，一定要跟所有的大商户联合起来共同抵制他们，还反了他呢。

  没有商会的扶持，他想顺利的开业那是做梦。

  人走之后，邵坤没搭理他，继续干活儿去了。顺便吧他们家的宣传单做上防伪。都是邵记书院的学生们写的。邵坤又从药铺那里买来了一种药水，涂上之后是青色的，但半刻钟之后干透了就没了颜色，只需要用水沾湿就就会显现，邵坤用毛笔蘸药水写邵记两个字。

  等干了之后叫一部分伙计去发放。

  开业一个月内一百文能抵十文钱，叫他们主要发放给码头，穷人区，书院和大街上。整整一箱子的宣传劵都发放了下去。

  当街派发广告的活儿实在是太新鲜，就样一张摸起来很粗糙的草籽居然就能抵扣十文钱。对老百姓的诱惑力还是很大的。

  这些大商户也拿到了，自是能看出花花纸上蕴含的威力。这次来做生意的人完全不同于以前来淘金的商人。买下那么大的铺子搞出么大的动静，让人十分不安。

  立刻去了商会想要研讨此事。

  胡姓商人最为关注，他们是做吃食的，结果邵记主打的就有吃食。他匆匆赶到的时候，商会里已经坐着不少人了。

  “邵记到底是什么来头？”

  “太嚣张了。不能让他留在这边。”

  “会长，你想想办法。”

  八字胡道：“我已经去衙门口打点了一番。等他开业那天，就让人上去封门。”此招不可谓不毒辣。

  他们不是有吃的么。那就三天不让他们开张。让吃的就烂在铺子里。三天足够让他上门求饶了，到时候再好好羞辱他一番。

  会长找的是衙门口的捕头，知府大人日理万机商户会长是高攀不上，但就一个捕头也足以让邵记难受的。

  一听话，所有人心中一松，笑道：“还是会长有本事啊。”

  “看来是我们多虑了。”

  其中有人看到广告宣传，眼神里闪烁着光芒。招倒是新鲜，回头倒可以用在自家铺子里。对还没开张就倒霉的邵记报以同情。确实是个人才，可惜沿海城内是个排外的地方。多少外地的大商户想要来边，都被挤走了！邵记个名不见经传的小商户，也必定逃不掉这个悲惨命运。

  商会里众人心中的大石头落下，所有人在旁边喝着茶说着话，闭口不提邵记的事儿。

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